kuzu etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
kuzu etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

18 Mart 2011

VARSA ELİNDE EMANET, HER ZAMAN KENDİN TESLİM ET !!!

Ne zamandır görüşemedik kahveler içildi birşeyler yenildi sonra iki haftadır gözüm gibi baktığım ajandayı çıkardım çekmeceden...

"Aysel hanımcım size zahmet yan odanızda çalışan Selen hanım burada ajandasını unutmuştu, ona teslim edermisiniz?" dedim...

Bu ara uğramam için sebep yok o birime, aramızda bir hayli mesafe var hani gidiyorken götürür nasıl olsa diye düşündüm.

Bir kaç saat sonrada ajandayı aldı mı? diye aradım Selen'i...
"Malesef" dedi "Aysel hanım buraya gelirken markete uğramış ve orada unutmuş defteri, kısmet değilmiş napalım" ...

:-/ Şaşkınım ve suçluyum.

Emaneti kendim teslim etmeliydim...
Langohrziege


06 Ekim 2010

SONBAHARI GÖRMEDEN KIŞA GEÇİŞ…

Son bin yılın en soğuk kışını geçireceğimizi okuyunca.”Eyvah” dedim…

Daha pastırma sıcaklarını beklerken, soğuk kendini öyle bir hissettirdi ki kışlıkları çıkartmaya

başladık .

Haftasonu hazırlıksız gittiğimiz Gölbaşı'nda resmen donduk ve sonbaharı görmeden kışa geçiş yaptığımızı kabul ettik.


Photobucket

En son beş ay önce gitmiştim Gölbaşı'na o zaman hava müthişti, Ramses’i bu kadar büyümüş

görünce bir hayli şaşırdım.Bu cins ne kadar çabuk büyüyor??


Photobucket

Bu fotolarda birkaç gün öncesine ait.Görüntüde ki bahar havası sizi yanıltmasın, Ankara’da hava gerçekten buz gibi…

Photobucket


Photobucket

01 Temmuz 2010

ASTRAGAN KUZULARI...

Astragan dünyada en çok aranan kürk çeşidi olmaya devam ediyor…

İsmini Tatar ve Kazakların bulunduğu Astrahan şehrinden almış.Aynı zamanda bu bölgede yetişen Buhara koçlarıda yeni doğduklarında astragan olarak anılıyor…

Kuzuların tüyleri parlak,yumuşak ve kıvırcık…

Kaliteli bir astragan elde etmek için kuzuların yeni doğmuş olması gerekiyor.Çünkü kuzular hemen kesilmezse tüylerin yumuşaklığı ve kıvırcıklığı kayboluyor…

Hatta işi daha ileriye götüren kimi üretici kuzuları anne karnındayken zamanından önce çıkarıp alıyor…



Tarihçi Cemal Kutay’da, bir nevi simge haline gelen astragan kalpaktan yola çıkarak Atatürk’ün astraganı sevdiğini anlatıyor…

Ata’sının tercihini bilenler o dönemde yeni kurulan Orman Çiftliğinde de bu koyunlardan yetiştirilebileceğini söylüyorlar.

Kuzular doğuyor.En fazla dokuz kez nefes almasına izin veriyorlar.Kuzu nefes aldıkça tüylerin kıvırcıklığı artıyor, dokuz nefesten sonra hayvanı boğup derisini işliyorlar…

Bir çiftlik ziyaretinde yapılan işlemlerle ilgili Atatürk’e bilgi veriliyor…
“Böyle hunharlık olur mu?” diyen ve duruma sinirlenen Atatürk çalışanların işten çıkartılıp,tesisin tamamen kapatılması talimatını veriyor…


foto. kynk. kynk.